Erdbeer-Kirsch-Slush
Erdbeeren im Slush verschaffen uns im Sommer nicht nur Abkühlung, sondern schmecken einfach nach guter Laune. Das Rezept gibt's hier!
Zutaten
für 4 Portionen
- 1 kg Erdbeeren
- 1 Limette
- 2 Stiele Zitronenmelisse
- 300 ml Kirschsaft
- 50 g Puderzucker
- 1 Handvoll Eiswürfel
Zubereitung
- Erdbeeren waschen, putzen und bis auf 2-3 schöne Exemplare für die Garnitur in Würfel schneiden.
- Limette halbieren und den Saft auspressen.
- Zitronenmelisse waschen und die Blättchen abzupfen.
- Eiswürfel in einem Geschirrtuch mit einem Hammer grob zerkleinern.
- Erdbeeren, Limettensaft, Zitronenmelisse, Kirschsaft und Puderzucker in einem leistungsstarken Mixer pürieren.
- Den Erdbeer-Kirsch-Slush in Gläser füllen und mit den übrigen Erdbeeren garniert sofort servieren.
| Energie | 180 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 36 g |
| Eiweiß | 3 g |
