Dressing für griechischen Salat
Wir haben ein köstliches Dressing-Rezept für Ihren griechischen Salat.
Ein griechischer Salat aus typischen Zutaten wie Tomaten, Gurke, Zwiebeln und Oliven ist ein gern gesehener Klassiker. Ob als Vorspeise oder Beilage – der erfrischende Salat schmeckt fast jedem. Wer dem Salat noch eine extra Geschmacksnote verleihen möchte, fertigt dazu ein köstliches, griechisches Dressing an. Wir haben ein einfaches Rezept für Sie.
10 Minuten
leicht
vegan,
vegetarisch
griechisch
Dressing,
Salate
kalt,
schnell,
einfach,
gesund
Zutaten für griechisches Salat-Dressing
- 50 ml Weißweinessig (weiß oder rot)
- 1 TL Oregano
- 1 Prise Meersalz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 2 Knoblauchzehen
- 80 ml Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
Zubereitung des griechischen Salat-Dressings
- Schälen Sie die Knoblauchzehen und pressen Sie diese mit einer Knoblauchpresse in eine Schale.
- Vermischen Sie alle Zutaten in der Schale miteinander und schmecken Sie das Dressing ab.
- Nach Bedarf können Sie es mit etwas Wasser oder Öl verdünnen – je nachdem, wie intensiv Sie das Dressing wünschen.
- Über den Salat geben und mindestens 15 Minuten durchziehen lassen.
