Basilikum Spritz - erfrischend-würziger Sommergenuss zum Nachmixen

Wer jetzt immer noch Aperol Spritz trinkt, der verpasst den wohl angesagtesten Drink der neuen Saison: Basilikum Spritz! Wir verraten Ihnen das Rezept zum Trend-Getränk.

Basilikum Spritz

Sie sind noch auf der Suche nach einem Cocktail-Rezept, um die wärmere Jahreszeit auf der Terrasse oder im Garten einzuläuten? Vergessen Sie Aperol Spritz. Wir setzen jetzt auf den angesagten Basilikum Spritz!

10 Minuten
leicht
Bewertung: 5
Getränk
mixen
Sommer, Gartenfest, Picknick
italienisch, deutsch
€ € € 

Zutaten für den Basilikum Spritz

für 1 Portionen
  • 100 ml Basilikum-Limonade
  • 100 ml Prosecco
  • 1 Schuss Soda
  • 3 Basilikumblätter
  • 1 Limette oder Zitrone
  • Eiswürfel

Zubereitung vom Basilikum Spritz

  1. Zitrone waschen, abtrocken und in Scheiben schneiden. Basilikumblätter ebenfalls waschen und gut trocken tupfen.
  2. Eiswürfel in ein Cocktailglas geben, danach mit Basilikum-Limonade und Prosecco auffüllen - einen Schuss Soda dazu.
  3. Das Cocktailglas mit einer Zitronenscheibe und Basilikumblättchen verzieren, fertig!

Die besten Zutaten für Basilikum Spritz

Für einen erfrischenden Basilikum-Spritz brauchen Sie keine großen Vorkenntnisse im Mixen von Cocktails. Der Drink ist nämlich kinderleicht und mit wenigen Zutaten zubereitet. Die Basis bildet selbst gemachte Basilikum-Limonade. Des Weiteren werden außerdem Prosecco, ein Schuss Soda, Basilikumblätter, Eiswürfel und Zitronen zum Garnieren benötigt. Die genauen Mengenangaben zum Cocktail finden Sie im Video.

Welchen Prosecco für Basilikum Spritz?

Um einen Basilikum Spritz zu mixen, spielt nicht nur die Limonade eine entscheidende Rolle, sondern auch der Prosecco. Um den Cocktail perfekt abzurunden und den herb-würzigen Geschmack zu unterstreichen, empfehlen wir einen trockenen Prosecco. Ein Prosecco mit Fruchtnoten kann den Basilikum Spritz schnell sehr süß schmecken lassen. Dieser passt ohnehin besser zu einem Zitronen-Ingwer-Spritz oder einem klassischen Aprol Spritz.

Basilikum Spritz alkoholfrei zubereiten

Sie trinken kein Alkohol? Dann müssen Sie trotzdem nicht auf unser leckeres Basilikum-Spritz-Rezept verzichten. Lassen Sie den Prosecco einfach weg und erhöhen Sie davon den Anteil an Sodawasser und Basilikum-Limonade. Und schon können Sie den Basilikum Spritz alkoholfrei genießen.

Wie schmeckt Basilikum Spritz?

Basilikum, bzw. die daraus gewonnene Limonade, zeichnet sich durch einen würzigen, leicht scharfen und sehr aromatischen Geschmack aus. Das Küchenkraut bildet den perfekten Gegenpol zum trockenen Prosecco, der herb schmeckt, ähnlich wie Champagner. Ein Schuss Sprudelwasser macht den Drink spritzig und frisch. Das ideale Getränk also, um den Frühling oder Sommer zu genießen.

Wie viele Kalorien hat Basilikum Spritz?

Wie viele Kalorien Basilikum Spritz hat, hängt mit dem verwendeten Prosecco und dem Zuckergehalt der selbst gemachten Basilikum-Limonade zusammen. Wählen Sie einen süßen Prosecco und enthält die selbst gemachte Limonade viel Zucker, dann kann der Basilikum Spritz schnell mal über 100 Kalorien haben. Wird der Basilikum Spritz mit trockenem Prosecco und zuckerarmer Limonade zubereitet, hat das Getränk zwischen 76 und 100 Kalorien.

Leckere Varianten vom Basilikum Spritz

Für dieses Spritz-Rezept können Sie übrigens nicht nur Basilikum verwenden. Auch Zutaten wie Gurke, Zitronen, Sanddorn und Erdbeeren passen hervorragend zur Basilikum-Limonade und dem trockenen Prosecco. Probieren Sie die Varianten einfach mal aus! Tipp: Der Basilikum Spritz ist auch hervorragend als Aperitif für die nächste Grillparty geeignet.