Caipirinha-Mocktail
Es muss nicht immer Alkohol im Spiel sein. Auch nicht beim Caipirinha. Wir zeigen Ihnen in unserem Rezept, wie der beliebte Cocktail mit nur wenigen Handgriffen zu einem alkoholfreien Erfrischungsgetränk wird.
Zutaten
für 1 Portionen
- 2 kleine Bio-Limetten
- 1 TL Rohrzucker
- Crushed Ice
- 100 ml Ginger Ale
- essbare Blüten zum Garnieren (z.B. Gänseblümchen)
Zubereitung
- Die Limetten heiß abwaschen, vierteln (ein Viertel für die Dekoration beiseite stellen) und in ein Cocktailglas geben. Mit Zucker bestreuen und mit einem Stößel zerdrücken.
- Crushed Ice ins Glas geben, mit Ginger Ale aufgießen. Drink mit Limette und Blüten garniert servieren.
Am leckersten wird der alkoholfreie Caipirinha, wenn Sie noch etwas Limettensirup hinzugeben. Die Zutaten sollten möglichst gut gekühlt sein. Für die zuckerfreie Variante den Zucker einfach weglassen.
| Energie | 81 kcal |
|---|---|
| Fett | 2 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| Eiweiß | 1 g |
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