Rezept für eine scharfe Grillfleisch-Marinade

Name: Scharfe Grillfleisch-Marinade
Cuisine: deutsch
Ingredients: 3 EL Olivenöl; 2 Knoblauchzehen; 1 EL Honig; 1 Chilischote; Salz; 1 EL gehackte Petersilie

Scharfe Grill-Marinade selber machen

FürSie13. Mai 2024

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Sie mögen es gerne scharf? Dann probieren Sie doch mal unsere feurige Grillmarinade für Steaks, Putenfilet und Co. beim nächsten Grillbuffet aus.

Scharfe Grillfleisch-Marinade

Scharfe Marinade fürs Grillfleisch — Unsere scharfe Marinade ist perfekt für alle, die es gerne feurig auf dem Grillteller mögen.

Nichts für schwache Nerven und lecker obendrein. Das kann nur unsere scharfe Marinade sein! Die feurige Soße eignet sich perfekt, um Pute, Hähnchen, Bauchfleisch oder Steak eine würzig-scharfe Note zu verleihen.

Schwierigkeit: leichtBewertung: 4,5 (1)

Art der Mahlzeit: GrillenLänderküche: deutschGeschätzte Kosten: € €

Zutaten

3 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen
1 EL Honig
1 Chilischote
Salz
1 EL gehackte Petersilie

Zubereitung

Knoblauch, Chilischote und Petersilie fein hacken und mit den übrigen Zutaten vermengen. Das Fleisch am besten über Nacht in die Marinade einlegen.

Eine schöne Farbe erhält die Marinade, wenn Sie Tomatenmark hinzugeben. Besonders gut verteilt sich die Marinade, wenn Sie sie in einen Gefrierbeutel geben und das Fleisch dazulegen. Wenden Sie das Paket einige Male, während es im Kühlschrank durchzieht.