Rezept des Tages

In unserer Kategorie "Rezept des Tages" stellen wir Ihnen täglich eine unwiderstehliche Rezeptidee vor. Ob Fleischgerichte, Desserts oder vegetarisches Essen - passend zur saisonalen Küche haben wir immer eine neue Köstlichkeit für Sie. Hier finden Sie unsere Rezepte des Tages auf einen Blick.

Rezepte des Tages im November

Chia Nuss Shake - Der Chia-Nuss-Shake ist der optimale Energie- und Nährstoffspender während einer gesamten Trainingsphase

Chia-Nuss-Shake

Der ideale Energie- und Nährstoffspender für Sport und Fitness.

1.2.3. Frites Deluxe mit Räucherlachs und Gorgonzola

Pommes Frites mit Räucherlachs

Sternekoch Christian Henze empfiehlt die Kombination mit Gorgonzola.

Zimtsterne

Zimtsterne

Die saftigen Plätzchen dürfen in der Adventszeit nicht fehlen.

Cheeseburger Italia - Das Rezept für den leckeren Burger auf italienische Art finden Sie bei uns

Cheeseburger Italia

Würziger Scamorza-Käse, Oregano und Rucola machen aus dem Burger einen echten It…

Ziegenkäse mit Honig

Ziegenkäse mit Honig

Getrocknete Datteln und Lavendel runden den Genuss ab.

Schoko-Whoopie Cookies: Ein Backtrend aus den USA

Whoopie-Cookies

Die Mini-Kuchen mit Schokolade sind einfach unwiderstehlich.

Hasenrücken im Blätterteig

Hasenrücken im Blätterteig

Mit frischen Kräutern wird dieser leckere Hasenrücken verfeinert.

Indische Linsensuppe mit Rotkohl und Cranberrys

Indische Linsensuppe mit Rotkohl und Cranberrys

Indische Küche trifft auf Rotkohl und Cranberrys.

Jakobsmuscheln mit Zitrus-Pfeffer-Kruste - Das Rezept finden Sie bei mir

Jakobsmuscheln mit Zitrus-Pfeffer-Kruste

Kapern verleihen dem mediterranen Gericht Würze.

Karamellisiertes Gemüse - Eine besondere Art das Gemüse zu perfektionieren

Karamellisiertes Gemüse

Zuckerschote, Kirschtomate und Lauchzwiebel bekommen eine süße Note.

Schokoladensuppe

Nicht nur Kinder schmelzen bei diesem süßen Genuss dahin.

Spaghetti mit Tintenfisch

Spaghetti mit Tintenfisch

Chili und Knoblauch verleihen dem mediterranen Gericht Würze.

Lasagne al Forno

Lasagne al Forno

Sardellen sorgen für den würzigen Kick.

Himmel und Erde mit Blutwurst - Das traditionelle Rezept finden Sie bei uns

Himmel und Erde

Blutwurst mit Stampfkartoffeln, Zwiebeln und Äpfeln.

Bienenstich-Kirschtorte

Bienenstich-Kirschtorte

Himmlische Kombination aus lockerem Teig, feiner Creme und Kirschen.

Gnocchi mit roten Rüben

Gnocchi mit roten Rüben

Italienische Kartoffelpasta, wie Sie sie noch nie gegessen haben.

Schollenfilet

Schollenfilets auf Honig-Zwiebeln

So schmeckt der frische Fisch vom Grill besonders lecker.

Holländische Sirupwaffeln

Holländische Sirupwaffeln

Auf einen Becher Kaffee legen, Füllung schmelzen, einfach genießen!

Waffeln

Chai-Latte-Waffeln

Chai Latte schmeckt nicht nur als Getränk, sondern auch als Zutat in der Waffel.

Pulledpork Sandwich von der Foodbloggerin Berliner Küche

Pulled-Pork-Sandwich

Der kräftig gewürzte Klassiker des amerikanischen Barbecue.

Rezepte des Tages im Oktober

Windbeutel Tarte mit weißer Schokocreme

Windbeutel-Tarte

Weiße Schokocreme und süßes Maracuja-Mark bilden die perfekte Einheit.

Lachsfilet im Pergament mit Dill-Aioli - Das Rezept finden Sie bei uns

Lachsfilets im Pergament

Duftendes Aromapäckchen: Köstlicher Lachs mit frischem Dill.…

halloween-pops

Halloween-Pops

Die schaurig-süßen Cake-Pops dürfen auf einer echten Halloween-Party nicht fehle…

Ente mit gefüllten Klößen un Maronen-Wirsing

Ente mit gefüllten Klößen und Maronen-Wirsing

Feine Zutaten, etwas Planung: So wird das Festtags-Menü zum Genuss.…

Ceviche Asia Style von den Foodbloggern von You Are Hungry

Ceviche im Asia-Style

Marinierter Fisch, frische Orangen und Limetten - Ceviche im Asia-Style ist ein…

Flammkuchen mit Nutella und Beeren

Flammkuchen mit Nutella und Beeren

Was für eine Sünde!…

Grüner Refresher Shake - Ein gesunder Smoothie der schmeckt

Grüner Refresher Shake

Der grüne Refresher ist eine wahre Energiebombe und enthält viele wichtige Vitam…

Apple-Crumble-Muffins

Der süße Klassiker im Kleinformat - einfach himmlisch!

Lammkoteletts

Lammkoteletts mit Süßkartoffelpüree

Herber Mangold harmoniert mit der lieblichen Süßkartoffel.

Meeresfrüchte-Risotto - Das perfekte Risotto für alle Fisch-Fans

Meeresfrüchte-Risotto

Ein italienisches Gericht mit Wermut, Knoblauch und Olivenöl.

Rezept Schokopudding Cupcakes

Schokopudding-Cupcakes

Diese kleinen Kuchen lassen nicht nur Kinderherzen höher schlagen.

Rote Linsen

Rote Linsen mit Wirsing, Apfel und Datteln

Gesund, vegetarisch und lecker ist das Rezept für rote Linsen mit Wirsing, Apfel…

Ziegenkäse-Dattel-Burger

Die Ziegenkäse-Dattel-Kombination verleiht dem Burger eine würzig-süße Note.

Frühlings-Frischkorn-Müsli

Frischkorn-Müsli

Reich an Eisen und Folsäure, bietet das Diät-Müsli den idealen Start in den Tag.…

Putensteak - Wir laden Sie ein in die Geschichte der mexikanischen Küche und zeigen Ihnen tolle Rezepte

Putensteak mit Paprika-Avocado-Salat

Mageres Putenfleisch mit knackigem Gemüse, feuriger Chili und fruchtigem Orangen…

Cassis-Parfait - Das Rezept finden Sie auf unserer Seite

Cassis-Parfait

Das fruchtig-süße Cassis-Parfait schmeckt einfach himmlisch.

Spinat-Lasagne

Spinat-Lasagne

Die klassische Lasagne wird mit frischen Spinat verfeinert - so schmeckt sie bes…

Karamellkuchen

Diese süße Leckerei zergeht auf der Zunge und weckt Erinnerungen an die Kindheit…

Gegrillte Salsiccia mit buntem Salat - Die tollsten Rezepte rund um Salsiccia

Salsiccia auf buntem Salat

Lecker: Pikante italienische Wurst und sommerlich-frischer Salat.

Marillenknödel

Marillenknödel

Der süße Kartoffel-Klassiker aus Österreich mit Aprikosen.

Ingwer-Limonade - Das erfrischende Rezept für den idealen Sommer-Drink finden Sie bei uns

Ingwer-Limonade

Mt dieser Kreation überraschen Sie Ihre Gäste.

Kürbis-Spinat-Risotto

Zum klassischen Kürbis-Risotto gesellt sich Blattspinat oder alternativ: Mangold…

Rezepte des Tages im September

Stachelbeerkuchen mit Macadamia-Streuseln

Stachelbeerkuchen mit Macadamia

Ein Traum vom Blech mit gehackten Macadamia-Nüssen.

Limetten-Lachs

Lachs mit Maispuffern

In Limetten-Marinade eingelegt, mit scharfer Wasabi-Creme serviert.

Mohn-Cupcakes

Mohn-Cupcakes

Ein süßer Genuss mit Mandeln, Orangenschale und Vanillezucker.

Apfel-Meerrettich-Suppe

Apfel-Meerrettich-Suppe

Der säuerliche Boskop passt am besten zu dieser fruchtig-scharfen Kreation.

Apfelkiacherl mit Vanillesoße

Einfach lecker: Die süddeutsche Antwort auf den Donut.

Sauerampfer-Risotto mit Zander

Der zitronige Geschmack des Sauerampfers passt perfekt zu Zander.

1.2.3 Frites Deluxe mit Bacon,Macadamia-Nüssen und Safran-Dipp

Pommes mit Bacon und Macadamien

Von Sternekoch Christian Henze kommt dieses deftige Pommesgericht.

Rezept Johannisbeer Cupcake mit süßen Karamellperlen für eine süß-saure Geschmacksexplosion

Johannisbeer-Cupcakes

Kombiniert mit süßen Karamellperlen geben die säuerlich-aromatischen Johannisbee…

Gratinierte Möhren und Filet

Gratinierte Möhren mit Schweinefilet

Zitronen-Thymian und Parmesan sorgen für das besondere Aroma.

Kürbis-Speck-Spaghetti

Kürbis-Speck-Spaghetti

Vielleicht Ihre neue Lieblingspasta?…

Calamari fritti mit leckerer Koriander-Aioli - Das Rezept für die frittierten Tintenfisch-Ringe finden Sie bei uns

Calamari Fritti

Würzige Koriander-Aioli rundet den knusprig-leckeren Geschmack der frittierten C…

Hamburger Streuseltaler

Hamburger Streuseltaler

Das Original: Die süßen Streuseltaler sind leicht zu machen und schmecken einfac…

Zitronige Eierschecke mit Kumquats - Ein Geschmackserlebnis aus Zitrus und feiner Creme

Zitronige Eierschnecke

Mit herb-süßlichen Kumquats, Ricotta und Zitronenguss.

Roastbeef mit Remoulade - Das leckere Fleisch-Rezept finden Sie bei uns

Roastbeef mit Remoulade

NIcht nur als festliches Weihnachtsgericht, sondern in allen Lebenslagen ist die…

Waldpilz-Frittata

Es ist wieder Pilzsaison! Grund genug, eine leckere Frittata zu zaubern.

Leckere Erdbeertorte aus mehreren Schichten

Erdbeertorte mit Biskuit

Ein Traum aus saftigem Biskuit, süßen Erdbeeren und sahniger Creme.

Tropic Feeling Limonade - Die Limonade mit Zitronenmelisse macht Lust auf Sommer

Tropic-Feeling-Limonade

Zaubern Sie sich Ihr eigenes Erfrischungsgetränk. Ihre Gäste werden sich freuen!

Orangen-Quark-Schnitten

Statt Schlagsahne gibt’s ein Fruchtsößchen oben drauf.…

Sesam-Hühnchen - Die besten Avocado-Rezepte für Dips, Soßen und Salate

Sesam-Hühnchen

Das Hühnchen umhüllt mit Sesam schmeckt einfach toll zu dem Avocado-Birnen-Salat…

Lachs-Ceviche auf Fenchelscheiben mit Zitrusdreierlei

Lachs-Ceviche auf Fenchelscheiben

Legen Sie den Lachs abends mit Zitrusdreierlei ein, dann ist er am Morgen fertig…

Schmandkuchen mit roter Grütze

Schmandkuchen mit Roter Grütze

So unvergesslich wie das erste Gartenfest: Erdbeeren und Rhabarber im Duett.

Rindersteaks auf Koriander Gurkensalat - Das Rezept finden Sie hier

Rindersteaks auf Koriander-Gurkensalat

Dieses leichte Sommergericht bringt einen Hauch von Asien auf den Tisch.

Rezepte des Tages im August

Frozen Joghurt

Frozen Joghurt ist lecker, erfrischend und kalorienarm.

Salat - Pfiffiger, knackiger und leckerer Asia Melonensalat einfach zubereitet

Asia-Melonensalat

Frisch und leicht ist der Asia-Salat mit Wassermelone und Blattsalat.

Ratatouille aus dem Wok

Der Klassiker aus der Provence, reich an Gemüse und Kräutern

Mini Cheesecakes von Food-Bloggerin frauzuckerstein - Dieser kleine Cheesecake ist schnell gemacht und schmeckt immer

Mini-Käsekuchen

Diese leckeren Miniküchlein werden mit Himbeerpüree verziert.

Basilikum Couscous mit Grillgemüse

Basilikum-Couscous

Köstliches Sommergericht mit knackigem Grillgemüse.

Heidelbeer-Tarte

Heidelbeer-Tarte

Eine besondere Variante mit Amaretti-Keksen und Blaubeeren.

Jakobsmuscheln mit grünem Spargel

Jakobsmuscheln mit grünem Spargel

Leichtes Gericht mit würzigem Bärlauch-Pesto.

Süßkirschensalat

Der fruchtig-frische Genuss mit Aprikosen und Sommerpflaumen.

Spinat Tortilla mit Ei und Curry

Spinat-Tortilla

Die mexikanische Tortilla mit Spinat eignet sich ideal für das Mittagessen.

Pink Grapefruit Limonade

Pink Grapefruit Limonade

Der fruchtig-erfrischende Sommerdrink.

Kokos-Herzen

Kokos-Herzen

Leckere Plätzchen mit Schoko und Kokosflocken.

Limetten-Risotto - Das leckere Rezept finden Sie bei uns

Limetten-Risotto

Gebratene Garnelen verfeinern den mediterranen Klassiker.

Frozen Yoghurt

Mit Obst, Schokolade oder pur: Diese Eis-Alternative ist immer ein Genuss.

Zucchini-Suppe mit Minze und Joghurt

Kalt serviert auf gestoßenem Eis.

Französisches Aligot - Das Rezept für die französische Kartoffel-Käse-Creme finden Sie bei uns

Französisches Aligot

Traditionelles Käse-Kartoffelpüree der Hirten.

Pariser Creme mit Lavendel in Baiser-Blättern

Pariser Creme mit Lavendel in Baiser-Blättern

Pariser Creme in Baiser-Blättern. Die Füllung ist auch als „Ganache“ bekannt.

Porchetta e focaccia

Ein saftiger Schweinerollbraten.

Orientalische Auberginenpasta

Die orientalische Pastasauce überrascht mit Rosinen.

Caesar Salat mit Riesengarnelen - Ein abgewandelte Kreation des Ceasar Salads mit leckeren Riesengarnelen

Caesar Salad mit Riesengarnelen

Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt uns ihr Rezept für Caesar Salad mit Riesenga…

Cassis-Parfait - Das Rezept finden Sie auf unserer Seite

Himmlisches Cassis-Parfait

Sommerlich cool und eine kleine Sünde wert.

Zitronentarte mit echten Zitronenscheiben - Ein frischer Kuchengenuss

Zitronentarte

Diese Tarte ist simpel und schnell gemacht und erfreut jeden Gaumen.

Rezepte des Tages im Juli

Zarte Lammkoteletts - Das Rezept finden Sie hier bei uns

Joghurt-Spinat-Salat mit Lammkoteletts

Griechische Spezialität – und danach gibt’s einen Ouzo.

Rezept Frozen Erdbeer-Margarita

Frozen Erdbeer-Apfel-Margarita

Nicht nur im Sommer sehr lecker: Frozen Erdbeer-Apfel-Margarita mit Limetten-Eis…

Wolfsbarsch mit Zitrone

Ein Rezept aus Andalusien.

Maracuja-Kokos Törtchen

Maracuja-Kokos-Törtchen

Gönnen Sie sich eine kleine exotische Auszeit mit fruchtig-frischen Maracuja Cup…

Apple Frangipane - Ein Apfelkuchen australischer Art

Apple Frangipane

Die knusprigen Törtchen mit Mandelcreme gibt es in Melbourne im Café 'Brunetti'.

Salat aus weißen Bohnen, Sellerie und Minze

Salat aus weißen Bohnen

Salat aus weißen Bohnen, Sellerie und Minze.…

Schwedische Mandel-Zimt-Rollen

Schwedische Mandel-Zimt-Rollen

Süßes aus Schweden: Hefewecken mit Honig-Karamell und feinem Zimt-Aroma.

Nussreis mit Curry-Möhren

Nussreis mit Curry-Möhren

Orientalisch inspiriert – ganz typisch mit einem Klecks Minz-Joghurt.

Kräuterhuhn

Knuspriges Kräuterhuhn

Basilikumbutter macht das Geflügel zum Leckerbissen.

stachelbeer kuchen

Limettenstreusel mit Stachelbeeren & Rhabarber

Mit ihren saftigen Früchten ist die Torte unwiderstehlich.

Pochierter Rochen mit Fenchel - Das Rezept finden Sie bei uns

Pochierter Rochen mit Fenchel

Verfeinert mit fruchtigem Kapern-Limetten-Olivenöl.

Mandarinen-Bowle mit Schuss

Mandarinen-Bowle mit Schuss

Mandarinen-Bowle. Frisch gepresster Saft gibt ihr den letzten Frucht-Kick.

Kräutermousse - Mit unserem Rezept können Sie Kräuerquark einfach selbermachen

Leichte Kräutermousse

Leichte Kräutermousse. Zart und cremig durch Schichtkäse.

Leckere Brioches aus Hefeteig - Das Rezept des Frühstück-Klassikers finden Sie bei uns

Duftende Brioches

Frühstücks-Klassiker: Bei diesem Anblick fängt der Tag gut an.

Zitronensorbet

Zitronensorbet

Erfrischend an heißen Sommertagen.

Sangria

Schnell gemixt und so erfrischend.

Sommerleichter Kartoffelsalat

Sommerleichter Kartoffelsalat

Schmeckt auch zwischendurch!

Crepes-Ricotta-Minze - So gelingt Ihnen das leckere Rezept Crepes-Ricotta-Minze

Crêpes mit Ricotta-Minz-Füllung

Dazu Schwarzwurzeln in Erbsen-Sahnesoße.

Kirsch-Mandel-Eis

Fruchtiger Schmelz vom Feinsten.

Himbeer-Tarteletts

Delikate Himbeer-Tarteletts

Der kleine Hauch von Vanille machen die fruchtigen Himbeer-Törtchen so raffinier…

Gemüsespieß vom Grill - Die gesunde Alternative zum Fleisch

Gemüsespieße und Schafskäse

Die lieben nicht nur Vegetarier.

Fischfilets in Schnittlauchrahm

Fischfilets in Schnittlauchrahm

Dreierlei Fisch bringt Abwechslung auf den Teller.

Auberginen-Sandwich mit Mozzarellatatar

Vegetarisch, mediterran und sehr lecker.

Rezepte des Tages im Juni

Würzige Köfte mit Cacik

Türkische Buletten mit Gurkenjoghurt.

Die besten Obstkuchen-Rezepte

Sie haben für Ihre Lieblinsgrezepte abgestimmt und das sind Ihre Favoriten.

Basilikum Butter

Krönt das Steak, peppt Sommergemüse auf.

Süßer Olivenkuchen mit Mandeln. Ein mediterran-leckeres Gebäck

Süßer Olivenkuchen mit Mandeln

Klasse auch für ein Sommer-Buffet.

Kartoffel-Kräuter-Crêpes - Das leckere Rezept finden Sie bei uns

Kartoffel-Kräuter-Crêpes

Unsere Lieblingsknolle macht sich fein: Kartoffel-Kräuter-Crêpes.

Backrezept für Erdbeerrolle

Erdbeer-Biskuitrolle

Aus einem Teig, saftigen Früchtchen und einem Klacks Creme.

Crème caramel

Französischer Genuss vom Feinsten.

Kalter Thunfischsalat mit Aubergine - Das Rezept finden Sie bei uns

Kalter Thunfisch

Mit Paprikaschoten und Auberginen.

Ligurische Kartoffel-Nudeln mit grünen Bohnen - Das Rezept finden Sie bei uns

Ligurische Kartoffel-Nudeln

Mit Nudeln zum Hochgenuss.

Entenkeulen mit Mango-Chutney

Auf einem Püree aus Pastinaken-Wurzeln.

Rezept Cupcakes Mascarpone mit Pistazien

Pistazien-Cupcakes mit Mascarpone

Eine kleine hübsche Sünde sind diese Cupcakes wert.

Apple-Pecan-Cake

Apple-Pecan-Cake

„Meine Schwester lebt mit ihrem Mann in Washington D.C.…

Putenspieße

Rezept

Puten-Kräuter-Spieße

Prima, wenn’s fix gehen soll.

Gebratene Aprikosen mit Lavendel

Gebratene Aprikosen. Heiß mit Honig-Sud serviert.

Jakobsmuscheln mit Zitrus-Pfeffer-Kruste - Das Rezept finden Sie bei mir

Jakobsmuscheln mit Zitrus-Pfeffer-Kruste

Überraschender Mix: ein Kompott aus Zitronen und Kapern.

Erdbeer Pavlova

Erdbeer-Pavlova

Süß in den Frühling: Das Rezept für Erdbeer-Pavlova besteht aber nicht nur aus E…

Kohlrabi-Spinat-Suppe - Das Rezept finden Sie bei uns

Kohlrabi-Spinat-Suppe

Leicht und lecker – mit gebratenem Spargel.

Tartes au Chocolat

Petites Tartes au Chocolat

Luftig-leicht, cremig und erfrischend kommen sie direkt aus dem Kühlschrank.

Glasierter Ofenlachs mit Möhren-Orangen-Couscous

Glasierter Ofenlachs mit Möhren-Orangen-Couscous

Mit einer exotisch-scharfen Soße aus Passionsfruchtmark und Chili.

Backkartoffel mit Gemüsequark

Backkartoffel mit Gemüsequark

Klassiker mit bunter Garnitur.

Blaubeerkuchen

Süßer Fahrplan: Wir befördern diesen Kuchen für 30 Minuten in den Ofen!

Rezepte des Tages im Mai

Brandade de Morue - Das Rezept für das Stockfisch-Püree finden Sie bei uns

Brandade de Morue

Stockfisch-Püree: eine Spezialität aus der Provence.

Zitronenhähnchen mit Thymian, Rosmarin und frischer Zitrone - das Rezept finden Sie bei uns

Zitronenhähnchen aus dem Ofen

Das Bauernhähnchen wird mit Zitronenstücken und mediterranen Kräutern gefüllt.

Wildreispuffer mit Edelpilzkäse-Creme und Birne

Wildreispuffer mit Edelpilzkäse-Creme und Birne

Unten knusprig und oben cremig-würzig.

Süßes Früchtchen - Süßer Dessert-Kuchen zum selber machen

Süßer Dessert-Kuchen

Frische Beeren und saftige Früchte treffen auf sanfte Cremeeinlage.

Bunte Cantuccini

Bunte Cantuccini

Bunte Cantuccini. Doppelt gebacken – doppelt köstlich!

Ententerrine

Feine Ententerrine

Raffinierte Vorspeise: Feine Ententerrine mit Pistazien und Thymian.

Käsepâté mit Zitronengelee - Das Rezept finden Sie bei uns

Käsepaté mit Zitronengelee

Gut geschichtet: dreierlei Käse, gekrönt mit Schnittlauch und rosa Beeren.

Strozzapreti mit Venusmuscheln - Das Rezept finden Sie hier bei uns

Strozzapreti mit Venusmuscheln

Nudelspezialität aus der Emilia Romagna.

Smoothie Sommergruss

Sommergruß-Smoothie

Die Melone hat kaum Kalorien, dafür reichlich entwässerndes Kalium.

Brotsalat mit Büffelmozzarella

Brotsalat mit Büffelmozzarella

Was fürs Auge: verschiedenfarbige Tomaten.

Pannfisch

Pannfisch

Der Klassiker von der Küste.

Trüffel-Carbonara - das Rezept mit feinen Trüffeln finden Sie bei uns

Spaghetti mit Trüffel-Carbonara

Unvergleichlich! Pasta de luxe.

Schmetterlingsmuffins

Schmetterlings-Muffins

Backen Sie schmackhafte Muffins für Ihre Liebsten!

Schmandkuchen mit roter Grütze

Schmandkuchen mit roter Grütze

Erdbeeren und Rhabarber im Duett in unserem Schmandkuchen mit roter Grütze.

Mediterraner Gemüsesalat - mit Zucchini und Aubergine ein leckerer Salat für den Sommer

Mediterraner Gemüsesalat

Mediterraner Gemüsesalat. Mit Salbei, Thymian und Mozzarella.

Ofenfrische Kartoffelpizza - Das Rezept finden Sie auf unserer Seite

Ofenfrische Kartoffelpizza

Goldbraun, knusprig, unwiderstehlich: Unsere Kartoffelpizza.

Linguine Radicchio - Das Rezept finden Sie bei uns

Linguine mit Radicchio, Orange und Oliven

Originell durch eine fein-bittere Note.

Himmel und Erde mit Blutwurst - Das traditionelle Rezept finden Sie bei uns

Himmel und Erde mit Blutwurst

Eine einfache Bratwurst tut’s auch.

Luftig leichte Sahne Windbeutel

Luftig-leichte Sahne-Windbeutel

Ein süßer Kindertraum aus zartem Brandteig – Zum schwach werden.

Feine Caramellcreme mit Birne und Zimt - Das Rezept finden Sie bei uns

Feine Karamell-Creme

Delikates Duo – perfekt inszeniert im kleinen Glas.

Rezepte des Tages im April

Pizza mit Ziegenfrischkäse und Rispentomaten

Pizza zum Selbermachen

Erst wird der Hefeteig geknetet, dann wird fantasievoll belegt.

Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen - Das leckere Rezept finden Sie bei uns

Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen

Der Klassiker, aromatisch wie noch nie.

Windbeutel Tarte mit weißer Schokocreme

Windbeutel-Tarte mit weißer Schokocreme

Maracujamark sorgt für einen Hauch von Exotik.

Spargelcrostini mit Ziegenkäse - Das leckere Rezept finden Sie bei uns

Spargelcrostini mit Ziegenkäse

Frisch, lecker und gesund: Entweder als köstliche Vorspeise oder als Appetizer.

Himbeer-Rote-Bete-Törtchen

Himbeer-Rote-Bete-Törtchen

Die Baiserhaube und der Gewürz-Mürbeteig machen diese Wucht mit Frucht unvergess…

Lamm

Lamm-Filetspieße

Edle Fleischspieße lassen das Gericht besonders appetitlich wirken.

Fruchtige Joghurt Johannisbeer Torte mit richtigen Twist aus frischem Joghurt und fruchtig-saurer Johannisbeere

Joghurt-Johannisbeer-Torte

Bestreut mit Baiser-Stückchen – so fluffig und süß wie zarte Schäfchenwolken!

Kalbsklößchen mit Spargel-Kartoffel-Ragout

Kalbsklößchen mit Spargel-Kartoffel-Ragout

Mit Cornelia Poletto und talienischen Rezepten kommt Bella Italia nach Hause.

Mandarinen-Bowle mit Schuss

Mandarinen-Bowle mit Schuss

Frisch gepresster Saft gibt der Bowle den letzten Frucht-Kick.

Tomaten-Tarte mit Frischkäse

Tomaten-Tarte mit Frischkäse

Genialer Mix. Tomaten-Tarte mit Frischkäse und einer Kräuter-Zitronen-Salsa.

Quark Stachelbeer Rolle vereint den Geschmack von sauren Stachelbeeren mit frischem Quark

Quark-Stachelbeer-Rolle

Beerige Aussichten auf den Sommer – ein Hauch von Teig, ein Traum von Creme.

Königsberger Klopse - Leckere Königsberger Klopse einfach selber machen

Königsberger Klopse

Kapern geben der cremigen Soße die nötige Würze.

Kräuterschaumsuppe mit gebackenem Ei

Kräuterschaumsuppe mit gebackenem Ei

Dieses Duo hat es in sich: Frische Kräutersuppe trifft auf Ei.

Tomaten-Ziegenkäse-Salsa - Das leckere Rezept finden Sie bei uns

Tomaten-Ziegenkäse-Salsa

Gut, dass es mehr gibt als einfach nur Pesto auf die Nudeln.

Espresso-Shortbread

Espresso-Shortbread

Espresso-Shortbread. Darüber wäre sogar die Queen very amused.

Gedeckter Apfelkuchen

Gedeckter Apfelkuchen mit Konfitüre

Äpfel, Johannisbeerkonfitüre und Zitronensaft sind das Geschmacksgeheimnis.

Knusprige Filetschnitzel mit Kürbiskernen - Das Rezept finden Sie bei uns

Knusprige Filetschnitzel mit Kürbiskernen

Die sind immer als Erstes weg! Mit Knusperhülle und zartem Fleisch.

Baiser-Schichttorte mit Schattenmorellen und einem luftig leichten Creme

Baiser-Schichttorte

Zwei saftige Böden mit Mandel-Baiser und dazwischen eine dicke Schicht Sahne.

Rezept Zucchiniblüten mit Lachs-Ricotta-Füllung

Zucchiniblüten mit Lachs-Ricotta-Füllung

Fein abgeschmeckt mit frischem Basilikum und Parmesankäse.

Rezepte des Tages im März

Maronen-Tiramisu - Das leckere Dessert Rezept finden Sie bei uns

Maronen-Tiramisu

Leckeres Maronen-Tiramisu beträufelt mit einem Espresso-Amaretto-Mix

Rezept Schokopudding Cupcakes

Schokopudding-Cupcakes

Schokopudding-Cupcakes lassen große und kleine Herzen höher schlagen.

Pfefferlachs mit grünen Olivenkartoffeln

Pfefferlachs mit Olivenkartoffeln

In groben, würzigen Pfefferkörnern geschwenkt.

Pekannusskuchen aus der Tasse. Der nussige Tassenkuchen ist in der Mikrowelle blitzschnell fertig

Pekannusskuchen

Süße Pekannuss-Verführung in Tassenform.

Steckrübensuppe

Steckrübensuppe mit Pinienkernen

Schön cremig durch Frischkäse.

Ziegenkäse Salat

Ziegenkäsesalat "Haricots Blancs"

Ein Dressing aus Champagner-Essig, Chili und frischen Gartenkräutern.

Schokotorte mit leckerer Nusscreme-Füllung - Diese Torte ist auch optisch ein echter Hingucker

Schokotorte mit Nusscreme-Füllung

Sieht nach purem Luxus aus – schmeckt auch so.

Rinder-Tatar - Das Rezept für die Fleisch-Spezialität finden Sie bei uns

Feines Rinder-Tatar

Eine Delikatesse – nicht nur, wenn’s mal schnell gehen soll.

Schokoladen-Gewürz-Waffeln mit marinierten Orangen

Schokoladen-Gewürz-Waffeln

Die Schokoladen-Gewürz-Waffeln mit marinierten Orangen sind ein Traum.

Räucherlachs

Räucherlachs-Pizza mit Ricotta

Pizza mit Lachs macht hungrige Menschen glücklich.

Kürbis-Salat mit Scampi

Kürbis-Salat mit Scampi

Begeistert auch als leichte Hauptmahlzeit.

Créme caramel - Das Rezept des süßen Desserts finden Sie bei uns

Crème caramel

Französisch süßer Genuss vom Feinsten.

Schweinefilet in Gewürzjoghurt an Weißkraut-Cashewkernsalat richtig braten

Schweinefilet mit Weißkraut-Cashewkern-Salat

Im Herbst mögen wir es deftig.

1.2.3. Frites Deluxe mit Räucherlachs und Gorgonzola

Pommes mit Räucherlachs und Gorgonzola

Ein würziges Rezept von Sternekoch Christian Henze.

Tee Pralinen Rezept

Dreierlei Tee-Pralinés

Innen sahnige Trüffelmasse, außen weiße Schokolade. Die reinste Gaumenfreude.

Perlhühner mit Röstkartoffeln - Das leckere Rezept finden Sie bei uns

Perlhühner mit Röstkartoffeln

Feine Zutaten, etwas Planung: So klappt das Festtags-Menü.

Panna Cotta

Panna Cotta

Zuckersüße Spezialität aus Norditalien.

 Süßkartoffel-Suppe mit Kokos- Das exotische Rezept finden Sie bie uns

Süßkartoffel-Suppe mit Kokos

Getoppt mit einer Limetten-Koriander-Gremolata.

Zimtschnecken

Schwedische Zimtschnecken

Ein Zimtkuchen mit Hagelzucker versüßt den Nachmittag.

Hackauflauf Falscher Hase - Das Rezept finden Sie hier bei uns

Falscher Hase

Leckeres Hackgericht aus dem Ofen: Unser Rezept für den Falschen Hasen.

Kastaniennudeln mit Bergkäse

Kastaniennudeln mit Bergkäse und Speck

Herzhaft, gut und selbstgemacht.

Rezepte des Tages im Februar

Rezept Cupcakes Mascarpone mit Pistazien

Pistazien-Cupcakes

Eine kleine Sünde sind diese Cupcakes mit Heidelbeer-Mascarpone-Creme wert.

Cheeseburger Italia

Unser Burger vom Grill ist so lecker.…

Zanderfilet mit Meerrettich-Risotto - Das leckere Rezept finden Sie hier bei uns

Zanderfilet mit Meerrettich-Risotto

Fisch in edelster Form!…

Champignon Kuchen mit Speck - Das Rezept finden Sie bei uns

Champignon-Kuchen mit Schinken

Schön saftig: mittags und auch abends köstlich.

Gratiniertes Gemüse

Frisch aus Italien mit cremiger Ricotta-Füllung.

Käsekuchen ohne Boden

Käsekuchen ohne Boden

Rezept für einen leckeren Käsekuchen ohne Boden.

Labskaus-Tortelloni mit Räucheraal und Roter Bete - Das Rezept finden Sie hier bei uns

Labskaus-Tortelloni mit Räucheraal und Roter Bete

Norddeutscher Labskaus und Pasta? Gute Idee!

Latte Macchiato Cupcakes

Latte Macchiato Cupcakes

Diese leckeren Cupcakes schmecken besonders gut zum Kaffee mit Familie und Freun…

Gefluegel-Panini Poletto

Geflügel-Panini

Kräuter-Mayonnaise, Tomaten und Hühnchen - das sind die Zutaten für ein herrlich…

Hühnerbrustfilet mit Zuckerschoten - Das asiatische rezept finden Sie bei uns

Hühnerbrustfilet mit Zuckerschoten

Kalte Mahlzeiten zum Mitnehmen und warme für zu Hause – egal ob mittags oder abe…

Zitronen Cakepops in weißer Schokolade

Zitronen-Cake-Pops mit weißer Schokolade

Probieren Sie Laura Seebachers schmackhafte Zitronen Cakepops.

Basilikum-Öl

Basilikum-Öl mit dem gewissen Extra.

Wildschwein-Ragout

Wildschwein-Ragout mit Pfifferlingen und Pappardelle.

Spaghetti alla Puttanesca - Das leckere Rezept finden Sie hier bei uns

Spaghetti alla Puttanesca

Die Spaghetti alla Puttanesca bringen Abwechslung in den Bolognese-Trott.

Rezept für Carote al Balsamico mit feinen Kräutern

Carote al balsamico

Delikat durch Minze und Rosmarin.

Petit Fours - So backen Sie das klassische Feingebäck einfach selber

Petit Fours

Das klassische Feingebäck der französischen Küche.

Orangen-Buttermilch-Waffelsterne

Orangen-Buttermilch-Waffeln

Von unseren Waffelsternen mit Toffeesauce werden Sie nicht genug kriegen können!

Zitronenschnitzel

Zitronenschnitzel mit Bohnen-Romana-Salat

Ein Schnitzel aus Italien: Cornelia Poletto präsentiert ihr Zitronenschnitzel.

Kalbs-Tafelspitz mit Pancetta-Kartoffeln und karamellisiertem Gemüse - Das Rezept finden Sie hier

Kalbs-Tafelspitz mit Pancetta-Kartoffeln

Leckerer Kalbs-Tafelspitz mit Pancetta-Kartoffeln von Cornelia Poletto.

Basilikum-Bulgur-Salat

Extrafrische Kombination mit Minze und Tomaten.

Zitronencupcakes

Zitronencupcakes

Die Zitronencupcakes bringen Frische in den Winter.

Rezepte des Tages im Januar

Salbei Nuss Butter

Salbei-Nuss-Butter

Die Salbei-Nuss-Butter Soße passt perfekt zu vegetarischen Ravioli.…

Rote Bete Chips

Rote-Bete-Chips

Die Rote-Bete-Chips von Foodbloggerin Mirja von küchenchaotin.de.

Auberginenröllchen mit Gorgonzola - Das Rezept finden Sie bei uns

Auberginenröllchen mit Gorgonzola

Wer Fleisch mag, der kann nach Bedarf Schinken hinzufügen.

Schoko-Orangen-Rolle mit einer frischen Creme

Schoko-Orangen-Rolle

Das Rezept für eine saftige Schoko-Orangen-Rolle erfreut den kleinen und großen…

Hähnchen Tajine

Hähnchen-Tajine

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen und Tomaten - so lecker!

Rote-Bete-Möhren-Eintopf- So gelingen Ihnen die perfekten Rote-Bete-Rezepte

Rote-Bete-Möhren-Eintopf

Gemüsegenuss mit asiatischer Note.

Ziegenfrischkäse auf Zucchini - Ein gesundes Rezept, das glücklich macht

Ziegenfrischkäse auf Zucchini

Verbindendes Element: die Kräuter-Vinaigrette.

Pilz-Cannelloni mit Trüffel und Sellerieschaum

Pilz-Cannelloni mit Trüffel und Sellerieschaum

Dafür lohnt sich der Mehraufwand.

Schoko-Bonet

Schoko-Bonet

Die Himbeeren geben der Zartbitter-Espresso-Variation die beerige Note.

Scharfe Hähnchenkeulen mit frischem Salat - Das Rezept finden Sie bei uns

Scharfe Hähnchenkeulen

Unser Rezept für Scharfe Hähnchenkeulen mit marinierten Kopfsalatherzen.

Scharfe Hühnersuppe

Scharfe Hühnersuppe

Mit frischem Meerrettich aromatisiert.

Entenleber-Tramezzini - Das leckere Rezept der Starköchin finden Sie bei uns

Entenleber-Tramezzini

Die Tramezzini mit Entenleber sind eine feine Alternative zum Club-Sandwich.…

Smoothie Tomaten Starter

Schlank-Smoothie: Tomaten-Starter

Der Mix aus Romanasalat, Avocado bringt den Stoffwechsel in Gang.

Kalorienarmer Käsekuchen

Kalorienarmer Käsekuchen

Ja, dieser Kuchen ist tatsächlich kalorienarm.

Kalte Fenchelsuppe mit Salatstreifen

Kalte Fenchelsuppe mit Salatstreifen

Erfrischend und leicht – mit Weißwein und Pastis.

Spitzkohl-Wickel mit Salsiccia - Das leckere Rezept finden Sie bei uns

Spitzkohl-Wickel mit Salsiccia

Spitzkohl-Wickel mit Salsiccia ist außergewöhnlich und lecker.

Auberginen mit Ziegenkäse - So gelingt Ihn ein leckeres Gericht mit Auberginen und Ziegenkäse

Auberginen-Involtini mit Ziegenfrischkäse

Cornelia Poletto zeigt uns ihr schmackhaftes Auberginen-Involtini-Rezept

Asia-Suppe mit Chili, Ingwer und Udon Nudeln

Abnehm-Suppen

Wir zeigen, wie Sie aus einer Basissuppe drei abwechslungsreiche Suppenvarianten…

Smoothie Classic Green mit saftigen Birnen und einer handvoll Spinat

Schlank-Smoothie: Classic Green

Die Banane versorgt uns mit Magnesium und ist ein Fatburner.

Linguini mit Spargel-Carbonara und Tiroler Speck - Das Rezept der Sterneköchin Cornelia Poletto finden Sie hier

Linguini mit Spargel-Carbonara und Tiroler Speck

Ein Rezept von Cornelia Poletto.

Das Rezept des Tages
Es gibt nichts schöneres als lecker zu schmausen und zu genießen. Das Kochen gehört einfach zur Kultur des Menschen dazu und wird von uns zelebriert. Nicht umsonst sagt man, dass miteinander Essen Menschen verbindet und Kulturen näher bringt. Ein gemeinsames Mahl wird zum Höhepunkt des Tages, denn die ganze Familie sitzt zusammen an einem Tisch, unterhält sich und lässt es sich schmecken. Wir lieben es kulinarisch verführt zu werden und Kochen zählt zu unseren Hobbys. Das ist auch der Grund, warum Sie an dieser Stelle unser Rezept des Tages finden. Immer wieder neu und einzigartig präsentieren wir tolle Rezepte in allen Schwierigkeitsgeraden. Ob simple Pommes oder ein etwas anspruchsvollerer Karamellapfel, ob vitaminreich und gesund oder einfach nur lecker und kalorienreich, von kurzer Zubereitungszeit bis zur Zubereitung in Perfektion: wir zeigen Ihnen, was schmeckt. Schauen Sie sich unsere Lieblingsrezepte an und lassen Sie sich zum Nachkochen inspirieren. Ab ein tolles Backrezept, ein Rezept für selbst gemachtes, frisches und leckeres Brot oder leichte Diät-Rezepte. Klicken Sie sich durch und lassen Sie sich Ihr Wasser im Mund zusammenlaufen.

Die leckeren Zitronencupcakes von Christine Bergmayer bringen ein wenig Frische in die kalte Jahreszeit. Mit ihrem Rezept können Sie Cupcakes zu Hause auch Selbermachen.