Schneller Teller

Birnen Käsebrot

Die Kombination aus saftiger Birne und mild-würzigem Käse auf leckerem Joghurtaufstrich lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen und ist dazu in wenigen Schritten zubereitet.

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zutaten (für 1 Person):

  • 2 EL Mayonnaise
  • 2 EL Joghurt
  • Pfeffer, Salz
  • 1 Sesambrötchen
  • 2 Scheiben Käse
  • 1 Birne
  • Sprossen

Zubereitung:

1 Den Joghurt salzen, mit der Mayonnaise verrühren und pfeffern. Die Brötchen aufschneiden und die Hälften mit dem Belag beschmieren.

2 Die Birne waschen, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Brötchenhälften mit je einer Scheibe Käse belegen und die Birne darauf verteilen.

3 Die Brötchen mit den Sprossen garnieren.

 

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