Vegetarische Rezepte von Cornelia Poletto

Die echte italienische Küche – in unserer Serie zeigt Sterneköchin Cornelia Poletto, wie die leckersten Rezepte aus Bella Italia am besten gelingen. Zum Sammeln und genießen!
Vegetarische Gerichte

Cornelia Poletto ist einer der wenigen weiblichen Sterne-Köche Deutschlands, ein TV-Star. Sie verzaubert mit mediterranern Genüssen und Herzlichkeit. Exklusive für FÜR SIE verrät sie original-italienische Rezepte - verfeinert nach Poletto-Art.

Hier haben wir die gesammelten Vegetarischen-Rezepte unserer Serie zum Herunterladen für Sie bereit gestellt.

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Gratiniertes Gemüse

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Gnocchi mit Spinat und Ofentomaten

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Auberginen-Involtini

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Gratinierte Artischocken mit Ziegenkäsefüllung

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Ricotta-Spinat-Nocken

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Winterliche Blattsalate mit Rehfilet und Wacholderschaum

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Schlagwörter: cornelia poletto, kochen, rezepte
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