Buch-Tipp
Die große Teubner Küchenpraxis
Leckere Rezepte mit vielen Varianten und tollen Tipps - geeignet für Einsteiger und Profis!
Mehr als dieses 3,6 Kilo schwere neu überarbeitete Standardwerk braucht man eigentlich nicht. Aufgeteilt nach klaren Oberbegriffen bekommt man zuerst eine anschauliche Warenkunde, dann folgen leckere Rezepte mit vielen Varianten und tollen Tipps. Geeignet für Einsteiger und Profis!
„Die große Teubner Küchenpraxis”, Gräfe und Unzer, 608 Seiten, 99,90 Euro.
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Quelle: Vital, Ausgabe 01/2009
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