Autor: ASTRID JÜRGENS
Seite 4 aus dem Artikel: Gesundes für Haut & Haar
Sind Vitamine und Mineralstoffe in Pillen genauso wertvoll wie natürliche Lebensmittel?
Sind Vitamine und Mineralstoffe in Pillen genauso wertvoll wie natürliche Lebensmittel?
Nein. Extrahierte oder synthetisch hergestellte Vitamine und Mineralstoffe können niemals ein natürliches Lebensmittel ersetzen. In einem Apfel befinden sich mehr als 300 bioaktive Stoffe, die im Zusammenspiel optimal wirken. Das kann man nicht künstlich in einer Pille nachbauen. Multivitamin-Präparate haben den Nachteil, dass einzelne Nährstoffe sehr hoch dosiert sind, was sich ungünstig auf die Aufnahme anderer Mikronährstoffe auswirken kann. Unser Stoffwechsel ist ein diffiziles und feines Räderwerk. Verträglicher sind dagegen Präparate, die durch Pressen von ganzen Pflanzen gewonnen werden und in denen somit die Nährstoffe in einem Verhältnis vorliegen, wie die Natur selbst sie liefert.
Quelle: Für Sie, Ausgabe 07/2009










